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Câpres au vinaigre - 140g

BOI23294

Savoureuses câpres au vinaigre issues de l'agriculture biologique, idéales pour relever tous vos plats. Préparées à partir de câpres fraîches et biologiques, récoltées à la main et conservées dans du vinaigre de vin biologique pour une saveur fraîche et piquante.

Le plus : ingrédients bio


Pot en verre de 140g

3,45 €

soit 24,64 € le kg

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  • Description


    Savoureuses câpres au vinaigre issues de l'agriculture biologique, idéales pour relever tous vos plats. Préparées à partir de câpres fraîches et biologiques, récoltées à la main et conservées dans du vinaigre de vin biologique pour une saveur fraîche et piquante.

    Les câpres au vinaigre Bio Organica Italia sont un condiment savoureux qui ajoute une touche de piquant et de salé à une variété de plats. Récoltées à la main et conservées dans du vinaigre de vin biologique, ces câpres ont une saveur fraîche et vive qui complète parfaitement les viandes, les poissons, les salades et les pâtes. La texture ferme et croquante de ces câpres bio les rend idéales pour les ajouter à une variété de plats, des salades aux pizzas en passant par les sandwichs et les plats de pâtes. Elles sont également excellentes pour ajouter une touche de saveur à des sauces, des marinades et des vinaigrettes

  • Conseils d'utilisation


    Idéal en apéritif, en entrée ou comme assaisonnement pour les salades, les pizzas, les bruschetta, les entrées ou les plats à base de viande ou de poisson.

    Conserver à température ambiante et loin des sources de chaleur. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 10 jours.

  • Composition


    Ingrédients Valeurs nutritionnelles pour 100ml/g

    Câpres * 62% (NON UE), eau, vinaigre de vin*, sel, régulateur d'acidité : acide lactique.

    *ingrédient issu de l'agriculture biologique

    Valeur énergétique : 97 kj/ 23 kcal

    Matières grasses : 0,42g

    dont acides gras saturés : 0g

    Glucides : 1,36g

    dont sucres : 1g

    Fibres alimentaires : 3,27g

    Protéines : 1,9g

    Sel : 5,5g

    Allergènes

    Aucun

  • Info sur la marque

    Entreprise familiale leader en Italie de la transformation des olives et des légumes biologiques et biodynamiques des Pouilles, Bio Organica Italia est depuis 1960 spécialiste de produits savoureux issus de l'agriculture biologique. 

    À travers des gammes variées d'antipasti, légumes marinés, olives, préparations à tartiner et produits frais bio, Bio Organica Italia vous propose de découvrir les saveurs italiennes et des produits de la plus grande qualité. 

    Bio Organica Italia est une entreprise certifiée selon les normes les plus élevées des classifications BRC et IFS. Le groupe est certifié ICEA depuis 1999 et l’entreprise est membre de l’association nationale de la biodynamie, labellisée Demeter et Naturland. Soucieux de vous proposer la meilleure traçabilité possible, tout le processus de production approvisionnement et création est géré au sein de la même entreprise, en circuit court. 

    Les légumes frais avec lesquels les recettes sont réalisées proviennent exclusivement de cultures en plein air dans les champs adjacents aux usines de Bio Organica Italia et sont transformés dans les 8 heures suivant la récolte.