Farine de coco bio - 400g

La farine de coco bio Markal est une farine qui présente un délicieux goût de coco, elle est riche en fibres et naturellement sans gluten. Elle est un ingrédient de choix sain et savoureux, pour vos desserts gourmands et vos plats exotiques.

La farine de coco présente un faible index glycémique et est idéale pour les menus à faible IG. C'est également une source intéressante en protéine et offre une alternative intéressante pour les personnes intolérantes au gluten !

A mélanger à volonté dans vos farines habituelles pour pâtisseries ou utiliser cru dans les mueslis, les yaourts...Diluée dans un peu d'eau pour confectionner des crèmes desserts, augmenter la quantité d'eau pour obtenir un lait de coco léger et savoureux.

Noix de coco déshuilée*

* issu de l'agriculture biologique

Filière Sri Lanka

Valeurs nutritionnelles pour 100ml/g  : Énergie : 1457kJ / 351kcal / Matières grasses : 13g / dont acides gras saturés : 12g / Glucides : 20g / dont sucres : 17g / Protéines : 20g / Fibres alimentaires : 37g / Sel : 0,16g

Spécialiste français des produits bio et gourmands depuis 1936, Markal a vu le jour sous la volonté d'un homme soucieux de proposer des produits sains et de qualité, principalement issus de la transformation des céréales.

Fort de son évolution, Markal propose aujourd'hui de larges gammes de produits en épicerie salée ou sucrée, tout en s'inscrivant dans une vision éco-durable, un respect des agriculteurs et du monde agricole et des valeurs partagées et certifiées par Eco-Cert.