Biscuits apéritifs Picco à l'oeillette bleu bio - 150g

Les biscuits apéritifs Picco à l'œillette bleue Moulin des Moines sont parfaits pour l'apéritif. De fins biscuits parsemés de graines de pavot bleues, croustillants à souhait et élaboré à partir de farine d'épeautre bio mêlée à de l'huile d'olive et une pincée de sel.

L'œillette bleue, autre nom des graines de pavot, apporte une saveur délicatement noisettée qui se marie à merveille avec le goût subtil et céréalier de l'épeautre. Un accord simple mais efficace !

À savourer nature pour apprécier toute leur finesse, ou accompagnés d'un fromage frais aux herbes, d'une tapenade ou d'un houmous. Ils s'intègrent aussi très bien à un plateau apéritif varié pour apporter une touche d'originalité et de couleur.

À conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.

Farine d'ÉPEAUTRE* Demeter 65%, farine d'ORGE complète* Demeter, huile d'olive vierge extra*, œillette bleue* 7%, sel marin, levure*, agent levant : carbonates de sodium, piment*, coriandre*, curcuma*.

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Allergènes : gluten. Fabriqué dans un atelier utilisant : sésame et fruits à coque

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 1767 kJ/420 kcal / Matières grasses : 12 g / dont acides gras saturés : 1,8 g / Glucides : 64 g / dont sucres : 2,8 g / Fibres alimentaires : 6,1 g / Protéines : 11 g / Sel : 2,7 g

Moulin des Moines est une marque française ancrée dans la tradition et portée par des convictions fortes. Fondée en 1970 par la famille Diemer, cette entreprise alsacienne se démarque par son engagement en faveur d'une alimentation saine, simple et respectueuse de la nature.

Pionnier de l'alimentation biologique, le Moulin des Moines revitalise les céréales anciennes comme l'épeautre et le petit épeautre, tout en favorisant les approvisionnements directs chez les producteurs biologiques. Soucieux de l'environnement, le moulin est autonome en énergie grâce à une turbine alimentée par la rivière de la Zorn et des installations photovoltaïques, et s'engage dans le recyclage et la valorisation des déchets. Dans une démarche citoyenne, il soutient l'emploi local et régional et promeut une alimentation biologique riche en saveurs et en bienfaits nutritionnels.