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Chocolat noir bio - 75% de cacao - 100g

GDS60431

Succombez à l’élégance du chocolat noir bio 75% de cacao Grain de Sail, une tablette qui incarne le parfait équilibre entre intensité et finesse. Avec ses notes aromatiques riches et sa texture fondante, il séduira les amateurs de chocolats noirs subtils mais affirmés.

Le plus : fabriqué en France


Tablette de 100g

4,45 €

soit 44,50 € le kg

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  • Description


    Succombez à l’élégance du chocolat noir bio 75% de cacao Grain de Sail, une tablette qui incarne le parfait équilibre entre intensité et finesse. Avec ses notes aromatiques riches et sa texture fondante, il séduira les amateurs de chocolats noirs subtils mais affirmés.

    Élaboré en Bretagne à partir de fèves de cacao bio sélectionnées au Pérou et en République Dominicaine, ce chocolat est préparé à partir d’un conchage précis qui en révèle toute la profondeur sans jamais masquer sa délicatesse. C’est la tablette idéale pour un moment de dégustation raffiné, seul ou accompagné d’un bon café ou thé bio.

    Au-delà du goût, Grain de Sail, c’est aussi une aventure humaine et écologique unique : ses fèves de cacao traversent l’Atlantique à bord d’un voilier cargo conçu par l’entreprise elle-même. Une démarche innovante qui réduit les émissions de CO₂ et donne encore plus de sens à chaque carré dégusté.

  • Conseils d'utilisation


    À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. En cas de stockage inadapté, un voile blanc peut apparaître à la surface du produit. Ce phénomène naturel n’a aucun impact sur la santé du consommateur. 

  • Composition


    Cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, fleur de sel, émulsifiant : lécithine de tournesol*

    * Ingrédient issu de l’agriculture biologique Cacao : 75% minimum dans le chocolat au lait

    Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque, de graines de sésame, de lait, d’arachides et de céréales contenant du gluten.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 2377 kJ /  567 kcal / Matières grasses : 43 g / dont acides gras saturés : 26 g / Glucides : 30 g / dont sucres : 25 g / Fibres alimentaires : 17 g / Protéines: 9 g / Sel: 0.13 g

  • Info sur la marque

    Fondée en 2012 à Morlaix, en Bretagne, Grain de Sail révolutionne le transport de matières premières avec son voilier cargo unique au monde. Spécialiste du chocolat et du café bio, l’entreprise sélectionne avec soin ses ingrédients en Amérique Latine avant de les transformer en France selon des procédés artisanaux. Depuis l’ouverture de sa chocolaterie et de son atelier de torréfaction, Grain de Sail s’est imposée comme une marque engagée, alliant qualité gustative et respect de l’environnement. Grâce à son modèle de transport maritime décarboné, elle prouve qu’innovation et traditions peuvent façonner un avenir plus responsable.