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Moutarde bio aux noix - 200g
Cette moutarde de terroir bio sort de l'ordinaire : la Maison Delouis incorpore une généreuse pâte de noix bio dans une base de moutarde de Dijon au vinaigre d'alcool bio, pour un condiment à la fois puissant et raffiné.
Les noix apportent une rondeur boisée et légèrement amère qui tempère le piquant de la moutarde et lui donne un caractère gourmand qui se marie avec des viandes blanches ou s'incorpore dans une vinaigrette. Certifiée bio, fabriquée en France, en pot en verre 100% recyclable.
Le plus : fabriquée en France
Pot en verre de 200g
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Description
La moutarde bio aux noix Delouis est une recette de terroir qui marie deux ingrédients emblématiques de la gastronomie française. La base est celle d'une moutarde de Dijon bio franche et bien relevée dans laquelle est incorporée une pâte de noix bio élaborée à partir de vraies noix broyées.
Cette moutarde aux noix bio accompagne à merveille les viandes blanches mais aussi le magret de canard ou les fromages à pâte ferme. Incorporée dans une vinaigrette avec une huile de noix, elle donne un assaisonnement d'une grande élégance. En sauce à la crème pour un filet mignon ou des noix de saint-jacques, elle est irrésistible.
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Conseils d'utilisation
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 mois.
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Composition
Graines de moutarde*, vinaigre d’alcool*, eau, pâte de noix* (12%) (noix* (7%), eau, huile de tournesol*), sel, arôme naturel de noix.
*Issus de l’agriculture biologique.
Allergènes : moutarde / noix
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 755 kJ / 182 kcal / Matières grasses: 14 g / dont acides gras saturés: 1.4 g / Glucides : 5.6 g / dont sucres: 1.8 g / Fibres alimentaires : 1.8 g / Protéines: 7.1 g / Sel: 5.7 g
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Info sur la marque
Spécialistes du vinaigre depuis 1885, la maison Delouis perpétue depuis plus d'un siècle les traditions et l'art culinaire français de générations en générations. À destination des fins gourmets, les produits Delouis témoignent d'un savoir-faire artisanal et authentique, à retrouver dans des recettes gourmandes et originales.
Pour vos plats, recettes, vinaigrettes ou en accompagnement, les sauces, moutardes et vinaigres bio de la maison Delouis s'adaptent à toutes vos envies !
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