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Fabriqué en France Fabriqué en France

Purée d'ail bio - 80g

LVM02312

Cette purée d’ail bio est prête à l’emploi et permet d’ajouter facilement une touche d’ail doux et parfumé à toutes vos recettes.

Le plus : fabriqué en France


Pot de 80g

3,99 €

soit 49,88 € le kg

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  • Description


    La purée d’ail bio Le Voyage de Mamabé est idéale pour celles et ceux qui aiment le goût de l’ail mais souhaitent gagner du temps en cuisine. L’ail est cuisiné avec soin pour offrir une saveur plus douce et équilibrée, sans agressivité.

    Elle s’utilise directement dans les sauces, les marinades, les soupes ou les plats mijotés. Une simple cuillère suffit pour parfumer un riz sauté, des pâtes, un gratin ou des légumes.

    Prête à l’emploi, elle évite l’épluchage et le hachage, un indispensable du placard pour une cuisine simple et savoureuse.

  • Conseils d'utilisation


    À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

  • Composition


    Ail*(58%), huile de tournesol*, huile d'olive vierge extra*, jus de citron*, sel, poivre*.

    *ingrédient issu de l'agriculture biologique

    Allergènes : Aucun

    Valeurs nutritionnelles pour 100ml/g : Énergie : 1275 kJ/309 kcal / Matières grasses : 27 g / Dont acides gras saturés : 3.7 g / Glucides : 11 g / Dont sucres : 1.1 g / Fibres alimentaires : 6.4 g / Protéines : 3.1 g / Sel : 1.9 g

  • Info sur la marque

    Maison créatrice de saveurs depuis de nombreuses années à la Réunion et Madagascar, l'entreprise Le Voyage de Mamabé fabrique depuis 1979 ses produits savoureux et bio en Provence, dans le Sud de la France, dans le respect de la tradition. Désireux de faire découvrir les saveurs typiques des Antilles, de l'Inde ou encore du Maghreb, Le Voyage de Mamabé explore des recettes uniques pour vous proposer des gammes riches en goût et à la qualité irréprochable. 

    Authenticité, sincérité et éthique sont les maîtres mots de la maison Le Voyage de Mamabé. La gamme s’est enrichie au fil de la gourmandise et des rencontres culinaires pour offrir des colombos (Antilles), des tandooris (Indes), des tajines (Maghreb), toujours dans la recherche de l'excellence et de l'authenticité.

    Aujourd’hui encore, l’équipe de passionnés Le Voyage de Mamabé s’étoffe et continue à sélectionner des matières premières nobles, à créer des filières d’ingrédients bio françaises et à élaborer des recettes sans colorant, sans conservateur ni aucun additif.

    Le Voyage de Mamabé a rejoint en 2021 le groupe NATIMPACT, la première fédération de PME agroalimentaire bio, responsable et durable. Sa mission : contribuer à améliorer l’impact environnemental et sociétal de la chaîne agroalimentaire française et favoriser la transition alimentaire, tout en maintenant les identités et univers propres à chaque PME la composant.