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Des Racines aux Vins - Chenanson rouge bio - IGP Cévennes - 75cl

DRAV127

Des Racines aux Vins est un vin rouge issu d'un cépage Chenanson mené en agriculture biologique. Ce vin rouge dévoile des arômes de confiture de mûre et girofle et se distingue par ses notes de pétale de roses, de camphre et de tabac blond.

Ce vin rouge équilibré et élégant Des Racines aux Vins se marie à merveille avec une plancha, une pièce de viande braisée et du fromage.

Le plus : vin bio certifié IGP


Bouteille de 75cl - Cuvée 2021

5,95 € 8,95 €

soit 5,27 € le litre

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  • Description


    Des Racines aux Vins est un vin rouge issu d'un cépage Chenanson mené en agriculture biologique. Ce vin rouge dévoile des arômes de confiture de mûre et girofle et se distingue par ses notes de pétale de roses, de camphre et de tabac blond.

    Ce vin rouge équilibré et élégant Des Racines aux Vins se marie à merveille avec une plancha, une pièce de viande braisée et du fromage.

    Affichant une superbe robe grenat profond à la teinte ambrée, il se distingue en bouche par sa finesse et sa sécheresse élégante, il s'agit d'un vin de qualité authentique qui se démarque clairement des vins plus simples, grâce à son équilibre exceptionnel.

    Vinification : Maîtrise des températures: entre 25-28°. Fermentation: Macération 15 jours. Elevage en cuve béton 50 hl et demi-muids pendant 6 mois.

    Cépages : 100% Chenanson

    Spécification : Degré d'alcool 13,2% vol

    Service : 15-18°C

    Notes de dégustation : Une belle robe grenat. Les arômes de confiture de mûre et girofle, pétales de rose et tabac blond dominent le nez. Belle finesse en bouche, équilibre et velouté pour ce vin élégant et puissant.

    Accords mets et vin : se marie à merveille avec une plancha, une pièce de viande braisée et du fromage.

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

  • Conseils d'utilisation


    À déguster à une température de 18°C.

  • Composition


    100% Chenanson issu de l'agriculture biologique

    Certification IGP Indication Géographique Protégée

    Région : Cévennes