Chocolat noir bio aux noisettes torréfieés - 62% de cacao - 100g

Redécouvrez un grand classique avec le chocolat noir bio 62% aux noisettes torréfiées Grain de Sail. Le goût profond du cacao s’associe à la gourmandise du croquant des noisettes grillées, pour une tablette intemporelle qui séduit à coup sûr. Un mariage parfait entre intensité et rondeur, à savourer carré après carré.

Produite à Morlaix, en Bretagne, cette tablette de chocolat bio est élaborée avec des fèves de cacao bio en provenance du Pérou et de République Dominicaine. Le conchage, étape indispensable de la préparation des tablettes de chocolat Grain de Sail, assure une texture lisse et fondante qui met en valeur la puissance aromatique du cacao et le caractère des noisettes.

Entreprise bretonne pionnière, Grain de Sail transporte ses fèves de cacao par voilier cargo, réduisant son impact carbone et réinventant la filière du chocolat.

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. En cas de stockage inadapté, un voile blanc peut apparaître à la surface du produit. Ce phénomène naturel n’a aucun impact sur la santé du consommateur. 

Cacao*, sucre de canne*, noisettes grillées hachées* (15%), beurre de cacao*, fleur de sel, poudre de vanille*, émulsifiant : lécithine de tournesol*

* Ingrédient issu de l’agriculture biologique Cacao : 62% minimum dans le chocolat au lait

Allergènes : Peut contenir des traces de fruits à coque, de graines de sésame, de lait, d’arachides et de céréales contenant du gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 2456 kJ /  588 kcal / Matières grasses : 45 g / dont acides gras saturés : 22 g / Glucides : 35 g / dont sucres : 33 g / Fibres alimentaires : 11 g / Protéines: 7 g / Sel: 0.10 g

Fondée en 2012 à Morlaix, en Bretagne, Grain de Sail révolutionne le transport de matières premières avec son voilier cargo unique au monde. Spécialiste du chocolat et du café bio, l’entreprise sélectionne avec soin ses ingrédients en Amérique Latine avant de les transformer en France selon des procédés artisanaux. Depuis l’ouverture de sa chocolaterie et de son atelier de torréfaction, Grain de Sail s’est imposée comme une marque engagée, alliant qualité gustative et respect de l’environnement. Grâce à son modèle de transport maritime décarboné, elle prouve qu’innovation et traditions peuvent façonner un avenir plus responsable.