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Farine spéciale pizza - 1kg

PRIMÉAL

Fabriquée en France, cette farine de blé Manitoba, réputée pour sa qualité, est idéale pour réaliser une belle pâte à pizza, souple et généreuse. À la cuisson, la pâte dore et lève en devenant croustillante sur la surface et moelleuse à l'intérieur. 

Sachet de 1kg

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3,05 € TTC

PRI60458



Expédition sous 24h ouvrées
Livraison gratuite en point relais dès 59€ d'achat

Forts de leurs valeurs pour vous proposer des produits de qualité, Priméal a à coeur de sélectionner les meilleurs ingrédients pour concevoir en France des farines bio aux qualités nutritives excellentes.

La farine de blé de variété Manitoba est particulièrement préconisée pour réaliser de la pâte à pizza souple et malléable, qui ne craque pas même lorsqu'elle est étalée finement. Elle lève après l'avoir pétri et lève de nouveau à la cuisson pour donner une pâte croustillante et moelleuse. Réussissez toutes vos pizza grâce à cette farine de qualité !

Convient pour faire une pâte à pizza à la main ou en machine. Ajoutez de la levure ou du levain bio et du sel.

Détails de recettes au dos du paquet.

A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière. 

Farine de blé T65 Manitoba*

*issus de l'agriculture biologique

Contient du gluten

Pour 100 g de produit :

  • valeur énergétique : 358kcal - 1632kJ
  • matières grasses : 1,0 g
    • dont acides gras saturés : 0,2 g
  • glucides : 76,7 g
    • dont sucres : 1,7 g
  • fibres : 3,5 g
  • protéines : 14,0 g
  • sel : 0,008 g

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PRIMÉAL

Fabriquée en France, cette farine de blé Manitoba, réputée pour sa qualité, est idéale pour réaliser une belle pâte à pizza, souple et généreuse. À la cuisson, la pâte dore et lève en devenant croustillante sur la surface et moelleuse à l'intérieur. 

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