Confix'bio préparation pour confiture - Sachet de 120g

Réalisez des confitures maison savoureuses, naturelles et parfaitement gélifiées avec Confix’bio de Nat Ali, une préparation biologique spécialement conçue pour garantir la réussite de vos recettes, même avec moins de sucre. Véritable allié des amateurs de fait-maison, Confix’bio réunit des ingrédients d’origine naturelle rigoureusement sélectionnés pour révéler toute la saveur et la texture des fruits.

Dans ce mélange malin, chaque ingrédient joue un rôle essentiel : le sucre roux de canne bio favorise l’action gélifiante, la pectine (naturellement présente dans la peau et les pépins de fruits) apporte la consistance idéale, l’acide citrique empêche la cristallisation du sucre et préserve la belle couleur de vos fruits et l’agar-agar, extrait d’algues rouges, complète l’action de la pectine et permet de réduire la quantité de sucre sans compromettre la tenue de votre confiture.

Facile à utiliser, il suffit d’ajouter un sachet de Confix’bio pour 1 kg de fruits. Vous pouvez l’incorporer à vos fruits frais ou surgelés et réaliser de savoureuses confitures de fraises, d’abricots, de figues, de mûres ou encore de pêches.

Avec Confix’bio, réussir sa confiture devient un jeu d’enfant. Moins sucrée, plus naturelle et riche en saveurs, elle conserve tout le goût du fruit et le plaisir du fait maison.

Sucre roux de canne*°, gélifiants :  pectine, agar-agar*, acide citrique.

* Produits issus de l’Agriculture Biologique.
° Commerce équitable contrôlé par FiABLE. 97.3% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE. Plus d'informations sur www.BIOPARTENAIRE.com

Produit certifié FR-BIO-01

Nat-Ali, contraction de Nature et Aliments, est une entreprise familiale pionnière du bio, fondée dans les années 1970 par Stéphane et Bruno Jost à Nantes. Visionnaires, ils ont voulu offrir une alternative saine et éthique à l’alimentation industrielle, à une époque où le bio en était à ses débuts. Depuis plus de 40 ans, Nat-Ali conçoit des produits biologiques gourmands, rapides à préparer et respectueux de l’environnement : les célèbres Bio-Flan, les entremets bio, les potages instantanés Potabio ou encore les aides culinaires naturelles comme l’agar-agar.

Engagée dans une démarche responsable, la marque privilégie des matières premières issues du commerce équitable via la filière BioPartenaire, notamment pour le sucre de canne et le cacao. Elle soutient également des projets solidaires comme Bolivia Inti Sud Soleil, association œuvrant pour la cuisson solaire afin de réduire la déforestation et les émissions de CO₂.

Fière de ses racines nantaises et de ses valeurs éthiques, Nat-Ali incarne une bio authentique, conviviale et engagée. Ses produits allient plaisir, nutrition et durabilité pour une alimentation simple, savoureuse et porteuse de sens : une vraie invitation à cuisiner bio au quotidien !