Chocolat noir 70% bio - Pérou - 100g

Référence : TER00021

Tablette de chocolat bio 70% origine Pérou, élaborée à partir des variétés natives. Ce chocolat d'exception bio révèle un profil aromatique unique : un équilibre doux, des notes subtiles de fruits rouges et incarne le savoir-faire des cacaoculteurs et la richesse d’un terroir Grand Cru.

Le plus : issu du commerce équitable

Tablette de 100g

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Info sur la marque
Conseils d'utilisation
Composition

Description

Tablette de chocolat bio 70% origine Pérou, élaborée à partir des variétés natives. Ce chocolat d'exception bio révèle un profil aromatique unique : un équilibre doux, des notes subtiles de fruits rouges et incarne le savoir-faire des cacaoculteurs et la richesse d’un terroir Grand Cru.

Avec ses 70% de cacao, cette tablette offre une expérience gustative intense et raffinée, idéale pour les amateurs de chocolat pur et authentique.

Les producteurs de la coopérative Norandino, située dans la région andine de Piura, tiennent à changer leurs conditions de vie en produisant eux même ce produit
Conseils d'utilisation

À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité
Composition

Pâte de cacao°* du Pérou 67%, sucre blond de canne°*, beurre de cacao°*

Cacao : 70% minimum
° issus de l'agriculture biologique (100%)
* issus du commerce équitable (100% du poids total avec 94,9% certifié SPP). Le label SPP-Producteurs Paysans, créé par et pour les producteurs garantit un commerce équitable exclusivement centré sur l’agriculture paysanne.

Ingrédients labellisés : pâte de cacao, sucre de canne. 94,9% du poids total.

Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, sésame et gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 2408 kJ (575 kcal) / Matières grasses : 43 g / dont acides gras saturés : 26 g / Glucides : 32 g / dont sucres : 27 g / Fibres alimentaires : 15 g / Protéines : 8,3 g / Sel : 0,14 g

Info sur la marque

Marque située en Gironde, en France, Terra Etica fort d'une expérience de plus de 30 ans est un véritable pionnier dans l’Agriculture Biologique et dans le commerce équitable.

C'est à travers un large choix de produits gourmets, comme une gamme de chocolats, du thés et des infusions, du sucres, des épices qui révèlent des terroirs d'exception que Terra Etica a su faire sa différence.

Terra Etica soutient les organisations de producteurs qui se mobilisent pour maintenir une agriculture paysanne, en privilégiant des produits d’origine pour mettre en valeur les terroirs, les caractères aromatiques et les savoir-faire. Terra Etica s'engage à long terme avec les coopératives de producteurs, en achetant les produits à des prix rémunérateurs et stables qui permettent aux coopératives de mener leur projet de développement.

Terra Etica c'est la certitude de produits 100% bio équitable, 100% coopératifs et 100% savoureux !

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