Les Sauniers de l'Île de Ré

Les Sauniers de l’île de Ré regroupent des producteurs passionnés qui perpétuent un savoir-faire ancestral de la saliculture, transmis depuis des siècles sur les marais salants rétais. Créée en 1942, la coopérative allie tradition et modernité avec un conditionnement respectueux de l’environnement et certifié IFS.

Leurs produits emblématiques, Sel et Fleur de sel de l’île de Ré, bénéficient de l’Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2024 et sont les premiers sels français certifiés Agriculture Biologique. Engagés dans le commerce équitable Fair for Life, les Sauniers de lÎle de Ré s'engagent aussi pour la biodiversité : pour chaque produit partenaire vendu, 10 à 20 centimes sont reversés à la Ligue pour la Protection des Oiseaux.