Domaine de la Vallongue

Situé sur les communes d’Eygalières et de Saint Rémy de Provence, le Domaine de la Vallongue est un lieu empreint d'histoire, niché dans le coeur de la belle région des Baux de Provence, dans le Sud de la France. Terroir bio depuis 1985, le Domaine de la Vallongue cultive avec soin 38 hectares de parcelles de vignes, entre falaise et garrigue. C'est dans le respect d’un environnement exceptionnel, avec les conditions climatiques si particulières de la région d’Eygalières que le Domaine de la Vallongue produit ses raisins. Fertilisation purement naturelle, pas d’engrais ni insecticides ou pesticides de synthèse, un respect du cycle naturel avec la complicité du mistral… toutes les conditions pour une expression sans fard de la typicité des vins du domaine, sur des terroirs exposés plein sud et des terrains calcaires.
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